Sv: Grønnsaker - nødvendig eller ikke?
Dessuten: folk overlever jo i veldig fattige områder av verden og enkelte blir relativt "gamle" bare på ris eller annen nødproviant. Men hva er det vi prøver å måle? Livskvalitet? Optimal kroppsfunksjon? Overlevelsesevne? Gleden av å lage variert mat, gleden av å spise det man kan (innefor rimelighetens grenser) og har lyst på?
|