|
Sv: Er det noen som kan hjelpe ang. karbohydratinnhold i Frokostmuffinsene...
Opprinnelig lagt inn av Et bedre liv!, her.
Her er oppskrifta: Om du gidder å hjelpe er du jammen meg snill!!!!
Frokostmuffins
4 egg -= 3,6karber
2 dl sæterrømme = 5,8 karber
1/2 dl rapsolje = 0 karber
1toppet ss bakepulver = ca 0,5 karber
0,5 dl Bakemiks (ca 70g)= ca 5,6 karber
4 ss linfrø (ca 25g)= 0???
50 g sesamfrø =2,25 karber
60 g hvetekli = 11,1 karber
45 g solsikkekjerner = ca 4,8 karber
1/2 ts salt= 0 karber
Stekes ved 145 grader (mulig en må ha det litt varmere i store former) i 25-30, i 10-12 stk muffinsformer. Jeg hadde bare små sandkakeformer så jeg fordelte deigen på 16 stk. Det ble litt for smått, men like gode for det!
Grovt regna blir det ca 34 karber Ved 12 stk blir det ca 2,8 pr stk |