[gilbertine]

Ja, jeg tror at det er i helsevesenet man må oppgradere kunnskapene sine. Jeg synes det er her man henger etter. Kommer det et menneske med et overvektsproblem, så bør vedkommende undersøkes nærmere og ikke kun få slengt "sunn mat og mosjon" i fleisen.

Er jo enig med photobscura, om at også overvektsspeisalister bør trekkes inn i debatter i media. I og med at overvekt, hormonlidelser og spiseforstyrrelser er såpass omfattende idag, så er det jo absolutt blitt en folkeopplysningssak.

Men når det gjelder den veien som matvanene våre har tatt, photoscuba, med bearbeidet mat, sukker osv. osv., så synes jeg faktisk Statens Ernæringsråd gjør alt de kan for å bremse denne utviklingen. Det er bare det.... Det er i hvert fall slik jeg alltid har tolket deres råd og virksomhet.

Så apropos nyansering: Jeg synes at man her inne også bør innta et mer nyansert syn på Statens Ernæringsråd. Det blir for enkelt å utpeke dem til synebukker og roten til alt ondt...