[Georgine]

Heistad synes jeg smaker veldig kunstig og ville laget confekta sin i steden.

Is er skikkelig nam og hva med en lekker sjokolademousse?

3 dl kremfløte
2 ss bake kakao
2 ss sukrin
5 plater gelatin

2 egg skilles, hvitene piskes stive og plommene piskes for seg selv.

1 dl kokende vann til gelatinen er helt rørt ut (disse har ligget i kaldt vann først)

kremen og kakaoen og sukrinen piskes lett og alt vendes inn i kremen. Ca 15 karber på hele greia og kan fint deles i 4 - 5 porsjoner.

Dette er skikkelig nammis!