Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Vis enkelt innlegg - Hva er det som lager den fæle smaken når det IKKE er bakemixen?

Tette80 · 24-04-07, 15:02

Har bakt knekkebrøda to ganger nå - en gang med bakemixen og nå en gang med sammalt hvetemel - begge gangene får de en skikkelig bismak! Kan det være linfrøa? Brødet mitt (fra bakemixen-oppskriften) smaker også litt sånn som disse knekkebrøda =(

Noen forslag til hva dette skyldes?

24-04-07, 15:02	#1
Tette80 Medlem Medlem siden: Apr 2007 Alder: 45 Innlegg: 69	Hva er det som lager den fæle smaken når det IKKE er bakemixen? Har bakt knekkebrøda to ganger nå - en gang med bakemixen og nå en gang med sammalt hvetemel - begge gangene får de en skikkelig bismak! Kan det være linfrøa? Brødet mitt (fra bakemixen-oppskriften) smaker også litt sånn som disse knekkebrøda =( Noen forslag til hva dette skyldes? __________________ Tette80
	Min kostholdsfilosofi: Ketolyse