Sv: Kan man drikke kaffe på atkinsdietten?
Rent reoretisk kan kaffe påvirke blodsukkeret:
Koffein øker utskillelsen av adrenalin, det er det som gir den oppkvikkende effekten, og adrenalin fører til at blodsukkeret stiger, noe som igjen kan gi utskillelse av insulin. Insulinutskillelse sammen med et måltid med mye fett kan igjen føre til at fettet blir lagret på kroppen.
Men jeg tror denne effekten er ganske liten, og hvor mye dette har å si i praksis er jeg usikker på.
|