Sv: vaniljesaus/krem
Opprinnelig lagt inn av dingpot, her.
vanilljesaus 2 porsj:
1 egg
1 dl kremfløte
smak til med vaniljeekstrakt eller essens (brukte rundt 10 dråper selv) og søtning
Pisk eggene sammen med kremfløten (ikke til skum, bare for å få en jevn suppe). Tilsett smaksstoffene og kok opp til det blir tykt.
Jeg prøvde å lage denne, men den ble så rar i konsistensen og smakte veldig egg. Så jeg laget en ny porsjon, men bare med eggeplommen denne gangen. Den ble kjempegod (det blir vel mindre karber også når man kutter hviten?) Brukte frøene fra en 1/2 vaniljestang og en ss splenda til 2 dl kremfløte og 2 eggeplommer.
|