Sv: Soppstuing???
Jeg bruker ganske mye "villsopp" i matlaginga, altså sopp jeg har plukka selv ute i skogen. Stek kantarell sammen med løk og ha på fløte, salt og pepper og bittelittegrann karri, dette er er skikkelig godt. Jeg har ikke noe mål på hvor mye jeg har av hver ingrediens, det blir litt på slump.
|