|
Sv: Et par spørsmål om vekt og krydder
Her er verdens mest geniale sause-tips, og den inneholder ikke mye karber heller. Det eneste er at du må på helsekosten å kjøpe johannesbrødkjernemel. Det koster ca 50 kr for et lite glass, men er veldig drøyt i bruk.
Du smelter smør, tar i litt joh.mel. (Til et par ss smør, ca en ts joh.mel) og lager jevning som du pleier å gjøre når du lager saus. Men mindre enn med vanlig mel da. Som sagt så er dette melet drøyt, og du får tykk konsistens med veldig lite. Og ikke en karb å se!
Så tilsetter du fløte, og rører på samme vis som du vanligvis ville ha gjort. Ut fra denne basen kan du lage ymse sauser!
Enjoy!!
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|