[Ullabulla]

Jeg har nettopp kommet hjem fra en uke på Mallorca og kan fortelle at det er meget lett å være på ketolyse i syden. Vi hadde frokost på hotellet med et stort utvalg i eggerøre, spejlegg, bacon, skinke, ost o.lign. Det var bare en fornøjelse å kunne velge og vrage mellom alle disse dejlige proteinprodukter. Til lunsj spiste jeg en salat enten tunasalad, kyllingsalat e.lign. - ingen problem med å finne et sted som serverte en slik salat. Til middag spiste jeg enten grillet fisk eller kjøtt. Jeg bad om å få litt ekstra grøntsaker eller en ekstra salat i steden for poteter eller ris. De fleste steder gikk det greit å be om dette.
Så mitt råd er - start nå og nyt ferien med alt den gode maten de har i syden, som du kan spise på ketolysekuren.