Heite reker
Dette er utrolig godt og anbefales! Stek paprika strimler i en ss kikkoman el annen soya saus, tilsett en boks creme fraiche, smak til med karri og cayenne pepper (spansk hel pepper). Tilsett feridg kokt couscous og til slutt blander du inn reker (jeg bruker ikke feridg pillede da de blir litt for bløte). Serveres med ruccolasalat og evt et glass rødvin.
|