|
Sv: Spørsmål om cocosa
Jeg har betalt ca. kr 169 for Cocosa extra virgin. Jeg spiser det med teskje eller har en teskje i urteteen. Så steker jeg kjøtt med en blanding av cocosa extra virgin, ghee (klarnet smør) og olivenolje (extra virgin det også, selvfølgelig). Disse tåler varme godt og kjøttet blir fint og brunet - selv om det kanskje ikke er så sundt, da. Stekerådet har jeg fra bladet Mat og helse. |