Sv: Hjemmelagd fiberrik
Lurer på om jeg skal bruke glutenmel i denne blandingen? http://forum.lavkarbo.no/showthread....ight=gluten%2A Tenker på om det blir seigere og henger bedre sammen. Vi får se!
Jeg leser på bakemixen fra Atkins, og det er stort sett bare gluten i den. Lurer også på om jeg skal finhakke valnøtter eller solsikkekjerner for litt ekstra smak.
Nå står klien og godgjør seg i bløt. Kjøpte en 400 g pakke og brukte en åpnet pakke på 200 g i tillegg. Jøss, det ble mye, jeg har brukt en stor bakebolle, kansje 30 cm i diameter og den er halvfull!!!
|