*arrestere* *Olje bør ikke has på før rett før man skal spise salaten, ellers blir den helt bløt... *Isbergsalat er ikke så næringsrikt, annen salat er bedre... *frysing av rå grønnsaker anbefales IKKE (det blir ødelagt...) - så salat egner seg ikke til frysing dessverre... Andre grønnsaker kan forvelles (kokes kjapt opp) og deretter fryses. Sorry... Men du kan jo lage salat for en dag kanskje (om kvelden hvis du skal ha salat om morgenen), og så ha olje/dressing over rett før du spiser! Velkommen hit forrresten, Roma!