[Gerd]

Opprinnelig lagt inn av vanndråpe, her.

Har også brokkoli som fast tilbehør til middagen er og har alltid vært glad i grønnsaker, og hatt det som en naturlig del av kosten i alle år. Kunne mer enn gjerne fråtsa om jeg hadde muligheten..

Nå kommer kanskje et tåpelig spm, men hvordan smørdamper/damper jeg brokkoli? Vet noen?

Brokkoli blir veldig godt viss du lager den slik:

Goood kladd smør i kjelen. Smeltes. Tilsett buketter av brokkoli (jeg bruker også blomkål) og stek godt.Rør rundt. Kan godt bli litt brune. Trekk til siden og la stå til resten av middagen er ferdig. Da får du buketter som har trekt til seg smør og smaker godt, og er litt tyggefasthet i. Dette er blitt min "potet" til middager...