Sv: Steke fisk (Se hit Photobscura)
Har netopp stekt pegasusfileter i pannen i cocosa med litt sitron , salt og pepper. Jeg bruker 2 spateler når jeg skal vende filetene slik at de ikke falder fra hverandre da de er rett skjøre. Veldig fine fileter som fås kjøpt i Rema1000 til ca. 42 kr. for 1 kg.
Kan sterkt anbefales.
|