|
Sv: Min beste fiskemiddag
Min aller beste fiskerett er Laks med rømme, feta og rosmarin.
Du legger laksefileten i en ildfast form. (ca 400 gram.)
A boks rømme blandes med en 3/4 pakke fetaost. Ha oppi 3 ss rosmarin og bland godt.
Røra helles over fisken og hele greia settes i ovnen på 200 grader i ca 30-40 min.
Dette er så nydelig at du vil ikke tro det engang!
Som tilbehør har jeg grønne salatblad og stekte tomater. |