|
Sv: Soya protein!
Klipte denne fra en annen tråd. Lagt inn av Daizy.
4 egg
2 dl creme fraiche (el seterrømme)
ca 1/2 dl rapsolje (prøv deg fram)
1.5 ss bakepulver
4 ss linfrø
50 gram sesamfrø
60 gram hvetekli
45 gram solsikkekjerner
Drysset med blå valmuefrø på toppen
Stekinga er som før: 180 grader - 50min!
Jeg har kuttet litt ned på eggmengden og heller hatt i litt mer kruskakli og solsikkekjerner enn soyaprotein...
HUSK: bakepapir i brødforma slik at det er lett å få ut
Holder på å lage dette brødet, men lurer på..hvordan skal deigen være??? blir den litt sånn flytende bløt?? eller blir den sånn at det går an å bake ut??? Bruker kjøkkenmaskin og har laget dobbel porsjon..men har hatt på litt ekstra for å få den tykkere som resulterte i at jeg har mista litt kontrollen på hvor mange karbo dette brødet blir... uff. |