[Gerd]

Nå har jeg regna på det. (Brukt den store matvaretabellen) og kommet frem til:

Knekkebrød:
4 mellomstore egg 3,6(regna 0,9 pr egg)
2 ts bakepulver
40 g olivenolje 0
100 g seterrømme 2,9
1/2 - 1 ts salt (lo/seltin)

30 g solsikkefrø 3,21
30 g sesamfrø 3,36 (med skall) 1,35(uten skall)
30 g linfrø 0
- alle frøene knuses til mel

25 g kruskakli 4,6
40 g Bakemiks 3,2

Totalt kommer jeg til 20,87 karber (sesamfrø med skall)
18,86 karber(sesamfrø uten skall)
Da er ikke bakepulver medregna.