|
Sv: ostechips
Jo tynnere skivene er, jo mer sprø blir de. Tynne er best ja. Jeg lar dem stå til de bobler skikkelig og kanskje begynner å bli litt brunlige i kantene. Så avkjøler jeg dem på brettet før jeg flytter dem over på rist og lar dem ligge der til de er kalde.
Jeg krydrer oftest med paprika og grillkrydder (ikke samtidig).
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|