[Nille]

Hei igjen !

Her kommer ho mor vettu' - med en alvorlig hevet pekefinger !
Hvis dette er alt du spiser på en dag - da har du et problem. For det er som alle de andre har sagt her: ALTFOR LITE !! Og det er altfor lite av både det ene og det andre !! Se pkt. 2 på listen nedenfor.

Du skrev i et annet innlegg at du hadde lest boka (bøkene). Først og fremst vil jeg anbefale deg å lese boka omigjen. Helt fra begynnelsen. Du har gått glipp av det aller viktigste ... HVORDAN GJØRE INDUKSJONEN.

Atkins anbefaler visse grenser når det gjelder ost. OK, så er det noen her som kan spise så mye ost de vil, men det gjelder på langt nær alle, mange får problemer med for mye melkeprodukter i denne fasen, - og det er uansett IKKE etter Atkins sitt prinsipp. Atkins sier klart og tyderlig: Du kan spise 75-100 gram daglig av helfete, faste, myke og mellommyke lagrede oster. Du spiser 3 ganger så mye !!

Du må lese reglene for induksjonen nøye (jeg har uthevet det som er mest viktig !):

Sitat:

Reglene for induksjonen
Denne fasen i Atkins Ernæringsmessige Tilnærming må følges presist for å oppnå suksess. Hvis du på noen måte gjør den ukorrekt kan du forhindre vekttap og avslutte med å si ”Her er enda en vektreduksjonsplan som ikke virket.”

Pugg følgende regler som om livet ditt er avhenger av det. Det gjør faktisk det.

1. Spis enten tre vanlige måltid per dag, eller fire til fem mindre måltider. Ikke hopp over måltid eller la det gå mer enn seks ”våkne timer” uten å spise.

2. Spis liberalt av kombinasjoner med fett og protein, i form av fjørfe, fisk, skalldyr, egg og rødt kjøtt, i tillegg til rent naturlig fett i form av smør, majones, olivenolje, og andre vegetabilske oljer (Uttrekkspressede eller kaldpressede foretrekkes).

3. Ikke spis mer enn 20 gram karbohydrater per dag. De fleste av disse må komme i form av salatgrønnsaker og andre grønnsaker. Du kan spise ca. tre kopper (à 2,5 dl) med løst pakkede salatgrønnsaker, eller to kopper med salat pluss en kopp med andre grønnsaker.

4. Spis absolutt ingen frukt, brød, pasta, korn, stivelsesholdige grønnsaker eller meieriprodukter bortsett fra ost, fløte/rømme eller smør. Ikke spis nøtter eller frø de første 2 ukene. Matvarer som kombinerer proteiner og karbohydrater, som erter, bønner og andre belgfrukter, er ikke tillatt nå.

5. Ikke spis noe som ikke er på listen over aksepterte matvarer . Det betyr absolutt ingenting. ”Bare denne smakebiten skader ikke”-mentaliteten er nådestøtet i denne fasen av Atkins.

6. Tilpass mengden du spiser til din egen appetitt, spesielt ettersom den avtar. Når du er sulten spiser du den mengden som får deg til å føle deg tilfreds, men ikke stappet. Om du ikke er sulten, så spiser du et lite karbohydratkontrollert måltid sammen med kosttilskuddene dine.

7. Ikke anta at noen matvarer inneholder lite karbohydrater – les heller innholdsfortegnelsen. Prøv å finne ut hvor mange netto karbohydrater det er. (Karbohydrater minus fiber) Bruk en matvaretabell.

8. Spis ute så ofte du ønsker, men vokt deg for skjulte karbohydrater i sauser, dressinger og majones. Saus er ofte laget med mel eller maisstivelse, og sukker er ofte en ingrediens i dressinger og majones.

9. Unngå mat og drikke søtet med aspartam. Bruk heller sucralose eller saccharin. Tell hver porsjon av disse (1 ts) som 1 g karbohydrat.

10. Unngå kaffe, te eller brus som inneholder koffein. Høyt koffeininntak har vist seg å kunne gi lavt blodsukker, som kan gi deg søthunger.

11. Drikk minst åtte glass vann (á 2,5 dl) daglig for å tilføre kroppen din væske, unngå forstoppelse og for å skylle ut avfallsstoffer fra fettforbrenningen.

12. Hvis du er obstipert (forstoppet), bland en teskje eller mer med loppefrøskall (psyllium husks) i en kopp eller mer med vann og drikk daglig. Eller bland kvernede linfrø i en shake, eller strø havrefiber over salat eller grønnsaker.

13. Som et minimum: ta et daglig multivitamintilskudd med mineraler, inkludert kalium, magnesium og kalsium, men uten jern.

Ta også en titt på tillatte matvarelista ! Osten har jeg allerede nevnt. Du bør ikke spise mer bacon enn du gjør, da det er salt og binder fett. Du kan godt drikke to kopper grønn te pr dag, men pass på koffeininnholdet. Merker du søtsug eller at du blir vanlig sulten rett etter du har spist, - så kutt ut teen. Siden du drikker mye vann tror jeg ikke det blir noe problem

Ha i minnet at Atkins ikke er lavfett eller lavkalori kur. Du tar IKKE av fortere om du spiser mindre enn 20 karber pr dag. Det du risikerer ved å spise for lite, er at kroppen din ikke tror den får nok næring (noe den heller ikke gjør) - og så går den i sparemodus. Du spurte tidligere hvorfor du ikke går ned - vel, den menyen din forklarer hvorfor - du spiser for lite og du spiser feil mat.

Håper du finner ut av det og ikke syns det blir for vanskelig alt dette her. Du kommer fort inn i det om du starter riktig fra begynnelsen. Du skal ikke gå sulten på Atkins !!
Og tenk, tenk, tenk hele tiden at det IKKE er lavfett, lavkalori !!

Ikke vær redd for å spørre, og gi gjerne beskjed om du syns dette er utidig mas, så skal jeg ikke mase mer !!

Lykke til videre