|
Sv: Laks/ørret
Laks er feit og god fisk med massevis av smak.
Jeg kjøper First Price sine, bruker de masse! lager i ildfast form med squash, aubergine, vårløk, fersk sjampinjong. Salt, pepper, dill. Smør. Av og til en fløteskvett oppi og rekeost. Stekes med lokk eller folie. Serveres med smørstekt blomkål og brokkoli som "potet". Nammis  |