[Toots]

Opprinnelig lagt inn av Lollypop!, her.

Ingen årsak. Det var så kjekt med et brød som faktisk er brød (syns så mye annet på bakstsiden smaker omelett), så jeg la det ut i tilfelle noen andre også kom til å like det. :-)
Jeg tror ikke miksingen skal ha noe å si for hevingen.
Det er jo bare eggene som hever, så mye er det jo ikke.
1-1,5 cm hevet det hos meg ca. Kanskje har det hevet bittelitt uten at du merker det?

Jeg tror nok det har hevet 1 cm, ja.
Mintes det var en eller flere her hvor brødet hadde hevet så masse, og så tok jeg for gitt at det skulle være standarden.

Nå har jeg altså hatt en skive til frokost med meierismør og rekesalat,
to skiver til lunsj med meierismør og gulost.
Det har vært deilig