[Marianne]

For stor kalkun (4-5 kilo) står det at steketiden er ca. 4 timer i den smårutete kokeboka mi. Kanskje du i hvert fall skal beregne 4 og en halv da...
Altså inn i ovnen halv fire?

Åh, kalkun er så godt! Restene dagen derpå er minst like gode, synes jeg. Og tenk alt som kan fryses ned til lunsjer og lettvintmiddager! Vi skal også spise kalkun i morgen hos noen naboer som vi skal til. På fest for store og små - altså barn og voksne.