[sjokoman]

pannekaker
2 egg
1 ts splenda
1 dl rømme/creme fresh
1/2 dl rapsolje
2-3 ss proteinpulver(til passe tykk kosistens, vaffelrøre tykk)
1 ts bakepulver

Visp egg og splenda lett sammen, rør i resten.
Stekes som lapper/sveler. Ikke for varm panne. jeg setter den på 800-900. snu når de er tørre og "hullete"oppå. Gode med allskens pålegg, smør ost osv. Lag gjerne stor porsjon gode å ha på lur. kan fryses.

det er ikke så lett å erstatte vanlig brød og mel, de smaker ikke det samme. Og proteinpulver har ikke samme bakeegenskaper som hvetemel.
Du kan prøve Fedon sine brød og skjære de i tynne skiver. (litt mye karber for ketolysekuren) Men du venner deg til kosten etter hvert. nå savner jeg ikke poteter,ris,pasta,kaker osv. men det største savnet har vært brød.
jeg baker hildegunns grove, men det kan nok ikke kalles brød, smaker jo frø og kli. jeg har funnet ut at det holder magen i gang. Så jeg spiser det av den grunn. Mye pålegg på så går det ned
Lykke til videre.