|
Sv: Tacokryder
Opprinnelig lagt inn av Dadda, her.
Jeg fant denne oppskriften på en tråd her inne (husker ikke av hvem så jeg får ikke gitt kredit til vedkommende-sorry!). Ikke prøvd den men tror den er bra.
Tacokrydder, som smaker identisk med de på pose:
Til 400 gr kjøttdeig:
2 ts salt
2 ts cumin (fås kjøpt i innvandrerbutikker)
1/2 ts koriander
1/2 ts chilipulver
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
litt pepper
Bland sammen og tilsett i stekt kjøttdeig, som du pleier. Spe med litt vann, så det får kokt inn.
Kjøp inn krydder, så har du leenge, og kan spise taco hvor mye du gidder.
Jeg måtte bare dytte opp denne og si at dette var kjempegodt!! Nam!
Enkelt, billig og smakfult!
Jeg fant forresten bare hel cummin, men knuste den i morteren sammen med resten av krydderet. |