Muffins!
Har i dag prøvd å gjere litt om på nøtte og ostemuffinsene, og dei blei kjempegode...
226g hassellnøtter
300g cottage cheese
4 egg
1ts bakepulver
1ts splenda
80g smør
Av denne røra fekk eg 21 muffinsar
Totalt blei det ca 26g karb.
Det er da litt meir enn 1 karb. pr muffins...
Kjempe gode til frukost, lunsj eller kvelds....
Tenkte det var greit å dele denne med resten av dere..
-6,5kg siden 10.10.07, og 25cm mindre
|