[Joika]

Opprinnelig lagt inn av Nille, her.

Veldig vanskelig å gi generelle råd, som regel er jo maten på de forskjellige filosofier satt sammen slik at det funker for vektnedgang.

Hva slags medisiner er det du tar som hindrer deg å spise fettrik mat ?
Uasett trenger kroppen din noe fett (se nedenfor)

Det beste rådet jeg kan gi deg er å peke deg i regning av et Lindberg-lignende kosthold.

Dvs. at du bør kutte ut sukker, hvitt, raffinert mel, ris og poteter i første omgang. Om du skal spise pasta bør det være fullkornpasta.

Du kan fortsatt spise brød, men ikke mye, og pass på at det er grovt, - og da mener jeg SYNLIG grovt, ikke alle disse kvas-grove som egentlig er laget av så finmalt mel at en uten tenner kan spise det ! Bygg og rug er bedre en hvete. Linsberg har lansert noen nye brødtyper som er til salg i butikken. Ellers knekkebrød - Wasa Fiber Plus er det som er lavest i karber av knekkebrød. Ellers har du Fiber Rik med solsikke - som ligger lavt i karber.

At protein ikke lagres er det delte meninger om, men alle måltider bør bestå av


1) Proteiner (kjøtt, fjærkre, fisk, skalldyr, egg, cottage cheese). Det er veldig individuelt hvor mye man trenger, men minst 20 gram proteiner fire ganger om dagen kan være en grei tommelfingerregel. Det tilsvarer 100 gram kjøtt, fisk, kylling, skalldyr, eller 2,5 egg. Hvis proteinkilden er cottage cheese, så tilsvarer det er halvt beger. Man kan selvfølgelig lage en blanding av alle disse også. Det er i tillegg proteiner i ost og nøtter, men la dette være ”bonus-proteiner”. 2) Antioksidanter (grønnsaker, bær, frukt, urter, krydder). Mest mulig i hvert måltid. Men ha som tommelfingerregel at du minst har like mye grønnsaker som proteiner på tallerkenen. Helst dobbelt så mye. En halv teskje kanel er faktisk like mye antioksidanter som i et eple, så ikke undervurder krydder og urter. Bær er også suverent. 3) Fett (oljer, avokado, nøtter, tran, fet fisk). Hvert eneste måltid skal inneholde fett tilsvarende minst 1 ss olje eller ¼ avokado.

Du behøver ikke telle kalorier, for holder du deg unna kaloririke varer/tomme karbohydrater går det av seg selv.

Om du ønsker tips, oppskrifter etc. kan jeg anbefale Fedons Metode. selv om du ikke vil følge et opplegg står det masse nyttig info og gode oppskrifter i den.

Takk for svar.
Har Xenical. Magen vrenger seg hvis jeg spiser mye fett.

Jeg tror jeg er ok flink. Jeg mangler en del på en grønnsaker det ser jeg. Er rett og slett ikke særlig glad i det. Men får begynne å spise litt rå grønnsaker tenker jeg. Knaske. Dip er kanskje lov?

Brød har jeg ikke spist noe særlig av på årevis. Spiser knekkebrød.
Hvitt mel, sukker, ris og poteter har jeg også kuttet ut.
Jeg er også veldig glad i bær og spiser dette daglig nesten. Mye frukt jeg ikke tåler så det blir det ikke så mye av.

En Helga-mat-dag ser ca sånn her ut:

Frokost: Omelett av 2 egg
Lunsj: Pannekake laget på 3 egg og 1,5dl cottagecheese
Middag: Kjøtt og salat/kjøtt og grønnsaker
Kvelds: 2 knekkebrød med ost
Mellommåltid: Bringebær med litt matyoughurt evt smoothie.

Drikker litt juice og litt kaffe og prøver få i meg noen liter vann om dagen.

Jeg har ikke fettskrekk og steker maten i smør, men blir det for mye så renner maten tvers igjennom. Så ingen vits å trigge det for mye egentlig. Passer på å få i meg noe kosttilskudd pga dette.