[Valeriana]

Opprinnelig lagt inn av Gerd, her.

Hva med å bruke johannesbrødkjernemel? Det er jo stivelse...

Takk for tipset! Nå har jeg prøvd både med johannesbrødkjernemel og egg i kompene, men dessverre ble det ikke så bra denne gangen heller.

Jeg lagde først noen få for å teste, og brukte ikke hele deigen jeg hadde laget. Selv om de hang bedre sammen enn det forrige forsøket, ble de fortsatt veldig løse i konsistensen. Resten av deigen stekte jeg i steikepanna. Jeg formet deigen omtrent som kjøttkaker og stekte de i smør, det ble faktisk ganske godt.