|
Sv: Soyaprotein og proteinpulver
Opprinnelig lagt inn av janine75, her.
og i samme omgang lurer jeg på om det kan erstattes med soyamel,,, tenkte bake brød i kveld og fant ut at det bare var litt bakemiks igjen.,,,, kan jeg erstatte resten med soyamel??
Det kommer litt an på soyamelet, da soyamel kan inneholde alt mellom 3% og 20% karbohydrater.
Vet f.eks. om Spielberger soyamel som inneholder 3,1g karbohydrater pr 100g. Dette er jo mindre enn Ketolyse bakemiksen, dessuten blir brødene mye bedre! |