Kjempegod marsipan
Dette trenger du:
- 200 g mandler
- 300 g fruktose
- 1 eggehvite
Slik gjør du :
Skjold mandlene og fjern skallet.
Kvern mandlene i mandelkvern først en gang, så engang til men denne gangen så har du i fruktosen samtidig.
Ha alt i en bolle og ha i eggehviten.
Kna deigen til du har en fast smidig masse.
Blir litt grovere enn vanlig marsipan men er kjempegod :-)
__________________
|