Sv: "pepperkaker"
Opprinnelig lagt inn av cilemora, her.
etter x-antall forsøk ha eg komme fram te noe som
kanskje kan kalles pepperkake...
ganske gode var dem iallfall 
2egg
5g splenda
50g + finmalte mandler
20g kruskakli
10g (ca 1 ss) kokosmel (kan hende det kan sløyfes)
ca 30g olje eller smør
krydre etter smak med det krydret DU forbinder med pepperkake...
stekes på ca 175g til dem får litt farge..
vet ikke om dem kan kjevles og formes, laga deien i dag og
bare laga et par prøve kaker.. ligg i kjøleskapet no 
Hvordan ble resultatet? Kunne de kjevles og formes m/ pepperkakeformer? Vet du om man kan bruke lignende deig til kakemenn? Skal det forøvrig ikke noe "hevemiddel" i form av hornsalt / bakepulver i?
Takker for svar |