|
Salte snacks!
Ja, jeg vet at vi blir litt lei av baconkrisp og sånn. . .
Dette er oppskrifter fra Dana Carpender:500 low-carb recipes.
Den jeg elsker, er denne:
250 g nøtter (of your choice, - alle nøtter funker! Jeg pleier ha mandler og hasselnøtter.)
4ss smeltet smør (Rør rundt så du vet at alle nøtter har smør rundt seg)
Stek i ovn i GRUNN langpanne på 50 gr. i 25 min. Salte etter smak, det bør egentlig være nesten dobbelt så me som du tror! Men smak til - dette har med smag og behag å gjøre.
Deilig!
Ta med frø. f eks gresskar og solsikke, og legg til chilikrydder.
Kommer tilbake til flere oppskrifter etterhvert.
__________________
Karin
|