Sv: Hva slags oljer/fett/smør tåler steiking?
Går sikkert bra :-)
Viktigere å huske feks olivenoljen som man fort ikke bruker opp på en god stund.
Viktig å riste på den før bruk når man tar den fra kjøleskapet. Om jeg ikke gjør det bruker jeg den tynneste oljen først og blir til sist sittende igjen med tykk og umulig tungtfyltende olje.
|