[Nannah]

500 g malte og skållede mandler
50g splenda
2 -3 eggehviter
litt god cognac
1plate 70% kokesjokolade

Tørk mandler i ovn 100g 10 min...mal fint med splenda ..tilsett eggehviter og smak til med cognac.
Smelt sjokladen i vann bad. Lag små kuler av marsipan og dypp i sjokladen m en koldtgaffel. avkjøl på bakepapir..oppbevares kaldt i box

Om du putter en liten bit atkinssjokolade inn i midten på kula så blir det Mozartkuler

Dette smakte Anton Berg