|
Lekre biter
100g hasselnøttkjerner
2dl splenda
3 eggehviter
fyll:
150g smør
2 dl splenda
2 ts kakao
3 eggeplommer
1 pose cappuchinopulver uten sukker
Mal nøtter ..bland i splenda og eggehviter.
Sett kakene på papirkledt bakeplate m en tesked.
Lag runde, flate kaker ca som en 5krone store.
Stek dem midt i ovenen 8-10 min på 180g.
Avkjøl på rist. Kjør alt til fyllet i foodprosseor til glatt krem.
Legg sammen kakene to og to med fyll mellom.
Oppbevar kaldt i tett boks.
Disse ble bare nyyydelige  |