Sv: Hvor viktig er vitamintilskudd egentlig?
Opprinnelig lagt inn av Rubens, her.
Jeg spurte om C-vitaminer, og det var også helt normalt. Det er jo litt rart siden jeg ikke har spist frukt eller grønnsaker på snart 6 måneder. Ikke har jeg spist en eneste vitaminpille eller kosttilskudd i denne perioden heller. Spiser Møllers dobbel nå da riktignok, men jeg sitter og lurer på hvor viktig disse vitaminpillene egentlig er?
I følge boken til Litsfeldt - Spis deg sukkerfri - så er det nok vitaminer i kjøtt og fett. Bla. så levde eskimoer før i tiden kun på sel og fisk, og fikk ikke mangelsykdommer av den grunn.
Kostholds-"eksperter" har lett for å si at vi skal spise grønnsaker for å få i oss vitaminer, men glemmer elegant at det også er vitaminer i andre matvarer. 
En annen ting er at å spise bare kjøtt og fett kan bli litt ensformig - og litt grønt pynter opp på tallerken og smak.
|