|
Sv: Hvor viktig er vitamintilskudd egentlig?
Husk at inuitter og andre kjøttetere langt nord spiste en god del mer av dyret enn det vi gjør! Lever, hjerne og annen innmat, for ikke å snakke om innholdet i magesekk, margen i beina, osv... "Den hvite manns syke" viser til europeere/hvite amerikanere som var på besøk hos disse, og som kun levde på harekjøtt de fanget. Altfor magert og lite næringsrikt.
Lever er svært næringsrikt, og jeg har merket god effekt på hjemmelagd leverpostei. |