[Iset]

En ting som er utrolig viktig å få med seg, er at du må RØRE i isen minst hvert kvarter helt til den er frossen, ellers blir den ikke så god og myk, og får masse iskrystaller på seg. Rører du i den, blir den myk og kremete, slik som kjøpt iskrem. Det er derfor det er så bra med ismaskin for den rører i isen konstant helt til den er frossen.

Jeg har laget denne isen i årevis jeg, er sååå god, men ikke om du ikke rører i den.