Kalkunsalat
Mest for Lindbergere, vil jeg tro, men andre kan kanskje moderere den (ta bort appelsinen og erstatte med rømme, kanskje?).
Legg ruccola på fatet.
Ha på:
Kalkunfilét i litt tykke skiver
Appelsin i skiver (uten skall)
Sorte oliven
Valnøtter
Kryst over saften fra resten av appelsinen
Hell på litt olivenolje, salt og pepper
__________________
Ned 27 kilo hittil, 7 kilo igjen
|