|
Sv: Oppskriftsbok
Det hjalp med et bittelite klikk på søker'n - så fant jeg'n! :
Per Lauritz Lien
Frisk, mett og glad
Frisk start på det nye året!
Er du både glad i mat og vil gjerne leve sunt? Ved å være bevisst på hvordan du setter sammen kostholdet ditt, kan du oppnå varig vektreduksjon og bedre helse, uten å føle deg sulten.
Per Lauritz Lien har arbeidet flere år for Fedon Lindberg, og gir også generell veiledning om hvordan man kan spise sunnere. En flott inspirasjonskilde for alle som ønsker å lage mat fra bunnen av, uten å slite seg ut på kjøkkenet!
- Langsomme karbohydrater
- Lengre metthetsfølelse
- Minsk risikoen for livsstilssykdommer og overvekt
Frisk start på det nye året
Er du både glad i mat og vil gjerne leve sunt? Fedon Lindberg-kokk Per Lauritz Lien har laget en uimotståelig kokebok med over 80 fristende og enkle oppskrifter som passer for hele familien.
Frisk, mett og glad er kokeboken for deg som er opptatt av matglede, men også av hva maten inneholder. I boka er det over 80 oppskrifter på retter til alle måltider, basert på GI-prinsippet.
Glykemisk indeks er en måte å måle hvor fort blodsukkeret stiger etter et måltid.
Å ha et kosthold basert på lav GI kan ha gunstig innvirkning på mange sykdommer/tilstander som diabetes, migrene, slanking og hjerte- og karsykdommer.
Kostholdsveiledning
Boka gir deg raske middager og mellommåltider som passer godt i en travel hverdag, og desserter og kaker i sunnere varianter. Per Lauritz Lien har arbeidet flere år for Fedon Lindberg, og mellom oppskriftene gir han deg god veiledning om hvordan du kan spise sunnere og bedre. Oppskriftene er enkle og greie, og en flott inspirasjonskilde for alle som ønsker å lage mat fra bunnen av uten å slite seg ut på kjøkkenet!
Hva er GI?
- Langsomme karbohydrater
- Lengre metthetsfølelse
- Minsk risikoen for livsstilssykdommer og overvekt
Alle matvarer har en glykemisk indeksverdi, som angir hvor raskt blodsukkeret stiger etter et måltid. Ved å spise mat med lav GI, styrer du blodsukkernivået og får et raskere vekttap og god helse.
Boka for deg som er glad i mat og gjerne vil leve sunt. Over 80 oppskrifter på retter til alle måltider. Maten både smaker fantastisk, og er helsebringende – ikke bare for dem som vil spise mat med lav GI, men for alle som vil legge om kostholdet.
  |