Opprinnelig lagt inn av smosje
Skjønner ikke helt det de rmed kaldpresset og ikke. For man sier at det utvikles transfettsyrer i oljen om den varmes opp til rundt 180-200 grader? Det blir jo fort det i pannen da!! Da blir det jo transfett i dem også da!
(eller var det kanskje 2000 grader?)
Steker i smør jeg! *føler meg trygg*
Kaldpressede oljer bruker jeg i salater og heller over maten etter at den er ferdig. Skal du steke i dem, må du bruke svært lav temperatur og heller steke lenger.
Bruker smør og cocosa (ikke extra virgin selvsagt) til å steke i. 
__________________
Endelig i mål: minus 77 kg!
(Startvekt: 135 kg og 174 cm høy (bmi 44) - vekten i dag: 58 kg (bmi 19)
|