Sv: Billigere alternativ til Cocosa
Opprinnelig lagt inn av terry, her.
Blir bare forvirret jeg .
Jeg har både "extra virgin"(med kokkos smak) og "pure" uten smak.
Bør jeg bare kaste den Pure cocosaen da eller?
Nei, hvis merket er av Cocosa, så bare bruk den. Fint til steking og annen matlaging. Grunnen til at "extra virgin" anbefales, er at den har flere antioksidanter intakt. Men de mellomlange fettsyrene er like sunne på denne måten. Siden "Extra virgin" har antioksidantene intakt, og disse er nyttige for oss, så anbefales det å ikke ødelegge disse ved steking. Du kan altså bytte mellom disse etter behov.
|