Sv: Endelig noe supergodt
Opprinnelig lagt inn av Silly, her.
Har leitet, men finner ikke oppskriften på de bollene... Har leitet på Bakst, men det er kanskje feil??
Hei Silly,
Her er Ingis oppskrift:
INGIS` SUPERDUPERGODE BOLLERUNDSTYKKER:
5 ss soyaprotein
3 ss kruskakli
5 ss Creme Fraiche
4 egg
100 gr smøreost (Kavli trippel)
4 ss bakemix
2 ts kardemomme
2 ts bakepulver
3 ss splenda
3 ss rapsolje
4 ts Johannesbrødkjernemel
Kjør alt sammen i food prosessoren til det blir en klissete men litt fast røre (tannpasta???)
Deretter formet jeg boller med to spiseskjeer, og satte dem på bakepapir. Muffinsformer kan sikkert brukes, men jeg hadde ikke...
Jeg fikk 14 bollerumdstykker
Stekes på ca 175 grader midt i ovnen i ca 20 min.
Nyyydelig delt i to, med en liten dæsj syltetøy, men kan helt fint spises uten noen ting!
Har ikke vekt, så aner ikke hvordan jeg skal få regnet karbo innholdet
Neste gang vil jeg prøve de med mer soyaprotein og mindre bakemiks for å redusere karboene...
Klem fra Ingis 
|