Sv: Hvordan kan man tilberede rødspette?
Har du fløte?
Legg filetene i en ildfast form sammen med purre og evt sopp hvis du har. Bland fløte, litt hvitvin, 1 sammenvispet egg, salt, pepper og muskat og hell over. Revet ost på toppen og stek i stekeovn til fisken er ferdig. Forresten mulig det er lurt å røre inn litt johannes også... Skikkelig festmat!!!
|