Sv: Snaddermat?
Når jeg lager creme brulee eller karamellpudding har jeg formen oppi vannbad hvor vannet står til midt på utenpå formen puddingen er i.
Det koker jo ikke rundt, så det er ikke fare for at det kommer vann oppi. Noen ganger stivner puddingen litt mer når den blir kald. Mener den skal være littegrann skjelven i midten iallefall.....
Lykke til 
__________________
Life is short ~ break the rules ~ forgive quickly ~ kiss slowly ~ love truly ~ laugh uncontrollably ~and never regret anything that made you smile
|