Kinakål Jeg har litt sånne ekle følelser i forhold til kinakål. Ser for meg halvvisne salater med en tomatbåt og noen maiskorn.. Men der kom min søster med et tips jeg aldri hadde tenkt på selv. Mulig alle andre vet det er en mulighet hun kutter opp i strimler og woker eller steker i panna.. Så dagens middag her er biffsnadder - kutter opp entrecote i strimler som jeg steker i godt med smør med litt hvitløk, løk, bacon, ingefær. Når kjøttet er nesten godt nok stekt har jeg kinakålen oppi - og ev litt mer smør Har litt sterk sennep og litt mer rømme og rører inn i blandingen og peprer litt for smaken. Og da er kinakålen god allikevel