Sv: Angående Lollypops Ketolysegrovbrød
Jeg bakte dette brødet i dag tidlig, og manglet sesamfrø.
Oppskriften ble slik:
1 boks CC
8 egg (de var små)
1 ts seltin
200 g hele linfrø knust litt med stavmixer men ikke lagt i vann
40 g kruskakli (det jeg hadde igjen)
60 g soyaflokker (soyaflak)
100 g fiberHUSK
1 dl rapsolje
3 dl vann ( ca slik at massen går greit ned og trykkes på plass i 2 l form)
Steketid lik, men brødet hevet seg litt mer, ble lettere og veldig godt.

|