[Clarissa]

Ok, her kommer dagsmenyen min, og justeringer mottas med takk!

Frokost/lunch:

- 1 dl cottage cheese
- 1 porsjon salat bestående av isbergsalat, litt tomat, agurk og paprika, 3 ss creme fraiche dressing
- 100g skinkestek

Mellommåltid:

- 1-2 speilegg
- Et par ss gresskarkjerner eller litt pinjekjerner
- 1 ss cocosa

Middag:

- 400g blomkål, stekt i ovn med 2ss olivenolje og 2 ts paprikakryddersmør
- 250g stekt laksefilet (eller kyllingbryst eller strimlet svinekjøtt)

Dette gir litt under 20g karboer, ca 100g proteiner og 100-120g fett.

I tillegg så skal jeg prøve å presse i meg minst et par liter med vann.

Hva syns dere?