|
Sv: Hva kan man gjøre med brokkolistammen?
Så et program med hun - den svenske TV kokken Tina - som sa: Stilkene på blomkål og broccoli har like mye vitaminer som toppen. Hun pleide å kutte de noe finere og ha de i kokende vann 5 min før resten.
Må si at det bare har vært meg som har spist de - resten av fam tar bare topper.
Men - så oppdaget jeg en oppskrift her inne på blomkål /broccoliris
Etter sekunder med stavmix og 7 min i mikro smaker alt like godt. En genial oppskrift |